20211015_1280_700_optimized

Time to renew

日常飲食對人類生活至關重要。
這頓飯是“對人有好處”,“生活”本身。
我認為這就是生活和有價值的生活。

你吃的東西會變成你的身體。
進餐時的行為,我如何與人一起用餐
它是自己的生活方式,創造一個自己的自我。

島民精心耕耘的食材我將在日常生活中以最簡單的方式提供它。
我和島上的人住在一起。
那種全身的感覺,對我來說就是“食物的樂趣”。

“啊,幸福”
每次我聽到一條溢出的推文
我很高興我打開了 ShabuMasa。
只有當我聽到這些時,我才高興地感覺到,這樣的時代正在此時此地在這些人中間誕生。

我們開店已經快兩年了,我們在電暈漩渦中引起了很多人的擔憂。很抱歉,我們不能經常回复預訂請求。最重要的是,我被溫暖的話語和支持所鼓舞,直到今天我才能繼續ShabuMasa。
我真的很感激。

另外,除了ShabuMasa之外,還參與了各個地區的項目,我覺得自己一天天在成長。

7月在本部町啟動的“指南針”,
我們得到了當地人的大力支持和反饋。
這只是他們努力和熱情的結果。我是一個後座球員,但我為每個人感到驕傲。

我們與當地人。
我每天都在思考我能做什麼。

持續啟動支持,例如“指南針”,
除了“Shabu Masa”之外,還提供每個人都喜歡的美食。
支持想要支持的人。

首先,從小事做起。
我們計劃從 11 月 12 日起限時提供午餐“手工意大利面”。
由人氣沖繩手工蕎麥麵進化而來的全新麵食。
我很享受這種發展。