처음 방문하시는 분께
ShabuMasa는 대형 관광 식당이 아니라, 모토부 산속에서 계절의 식재료를 미리 준비해 손님을 맞는 작은 예약제 식당입니다.
어떤 식당인가요?
얀바루의 제철 섬채소와 류큐 아구를 다시, 시쿠와사 폰즈, 참깨 소스, 불 조절, 밥과 마무리까지 하나의 코스로 구성합니다. 고기만 많이 먹는 방식보다 한 끼 전체의 흐름을 중요하게 생각합니다.
예약 전에 알아둘 점
식재료는 방문에 맞춰 미리 준비하므로 예약 페이지의 최신 가능 날짜를 확인해 주세요. 추가 고기나 특별한 식재료 요청은 예약 메시지에 수량과 함께 적어 주세요.
가게는 산속의 소박한 작은 공간입니다. 도시형 고급 레스토랑의 편의시설보다 자연과 지역 식재료에 여유 있게 맞춰 주시는 분께 잘 맞습니다.
오키나와 북부 일정과 함께
오키나와 추라우미 수족관·해양박공원, 얀바루, 야에다케, JUNGLIA OKINAWA 등을 방문하는 날의 저녁 식사로 계획할 수 있습니다. 각 관광지와의 제휴를 의미하지 않습니다.